AVALIAÇÃO DE PERDAS NO PRÉ-PREPARO DE SALADAS CRUAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO

Auteurs-es

  • Vicki Dani de Sousa Oliveira
  • Vanessa Pereira Vasconcelos
  • Lívia Christine Santana e Silva
  • Clélia de Moura Fé Campos

Résumé

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Références

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Publié-e

2015-11-24

Comment citer

Dani de Sousa Oliveira, V., Pereira Vasconcelos, V., Christine Santana e Silva, L., & de Moura Fé Campos, C. (2015). AVALIAÇÃO DE PERDAS NO PRÉ-PREPARO DE SALADAS CRUAS EM UMA UNIDADE DE ALIMENTAÇÃO E NUTRIÇÃO. SANARE - Revista De Políticas Públicas, 14. Consulté à l’adresse https://sanare.emnuvens.com.br/sanare/article/view/725